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4 0分钟

份量
3 - 4人份

材料:
主要材料:乾干贝3粒,

↓当你5岁的时候
九记是香港的牛腩名店,香港美食名人蔡澜曾说:全香港最好吃的牛腩就在九记。r />2. 干贝洗淨泡软拆丝﹔虾乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔将前料一起用调味料醃10分钟,最后排在饭上一起煮熟,食用前拌入青葱末与拌饭料搅拌均匀即可享用。店  名九记牛腩
地  址香港中环歌赋街21号
电  话+852-2815-0123  
营业时间AM 12:30 ~ PM 07:15  PM 08:30 ~ PM 11:30  (星期日及公众假期休息)



  分类标籤:香港‧中环‧九记牛腩‧美食
  喜欢的菜:咖哩牛筋 ■ 上汤牛腩 ■ 上汤淨麵 ■ 上汤河粉
  其他资讯:从莲香楼旁边的"鸭巴甸街"(一条上坡的单行道小巷),向上缓缓爬坡约20公尺,遇到第二条巷子右转,就看到九记的招牌了。

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